ERBA CIPOLLINA SPECIE BOTANICA - Allium schoenoprasum L. Le foglie hanno un sapore e un odore delicati che ricordano la cipolla: indicate per dare sapore ad insalate, piatti di pesce e formaggi morbidi. Commestibili anche i fiori con un delicato sapore di cipolla; possono essere utilizzati per decorare insalate. Proprietà terapeutiche: stimolanti, digestive, depurative,antisettiche. (altro…)
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ERBA CIPOLLINA
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