CICORIA SPECIE BOTANICA - Cichorium intybus L. Conosciuta anche come Cicoria Asparago per la caratteristica delle sue foglie strette e lunghe è un ortaggio ricco d’acqua che ha dunque una buona azione diuretica. Ricca di vitamine (soprattutto A e C) e sali minerali comecalcio e potassio, ha un ottimo potere rimineralizzante. La cicoria catalogna come…
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CICORIA
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