Produciamo Erbe Aromatiche
Naturali tutto l 'anno


Scopri le nostre Erbe Aromatiche Naturali e Sane

Prodotti dal Profumo e dal
Colore eccezionali


La zona di Ragusa offre condizioni climatiche perfette

La Grande Distribuzione ha scelto
i Prodotti Autore


Offriamo grandi quantità di prodotti di alta qualità

 

L'azienda Agricola Autore Produce Aromatiche dal 1989 ed è presente con i propri prodotti in diverse catene di distribuzione e nei mercati Italiani tutti i periodi dell'anno sia in estate che in inverno, l'azienda si estende per circa un ettaro in pieno campo e circa 30.000 mt di serre riscaldate.

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Il protocollo Global GAP definisce le buone pratiche agricole ( G.A.P. > Good Agricultural Practice ) relative agli elementi essenziali per lo sviluppo della best practice (migliore tecnica) applicabili ad aziende agricole, coltivazioni e prodotti della terra, allevamenti.

Il protocollo è stato creato dall'Eurep (Euro-Retailer Produce Working Group), che unisce alcune tra le più importanti catene commerciali europee, al fine di rispondere alle crescenti esigenze di sicurezza alimentare e di rispetto dell'ambiente.


Oggi le Aromatiche sono ricercate in tutto il mondo per le qualità Gastronomiche, Culinarie ed Officinali

In Cucina l’utilizzo è in forte crescita non solo dei prodotti più conosciuti (Salvia, Menta e Rosmarino) ma anche di molti altri (Menta, Maggiorana, Pimpinella, Finocchietto, Origano, Timo, Alloro...), che si integrano perfettamente con i nuovi piatti più ricercati ed etnici;

In Medicina sono sempre più utilizzati nella cura e nel benessere del corpo

In Erboristeria il massiccio impiego degli ultimi anni si è rafforzato e stabilizzato.

AZIENDA AROMATICHE AUTORE

L'azienda si trova nel territorio di Vittoria in provincia di Ragusa, le temperature estive mantenute per 10 mesi all'anno fanno si che i prodotti abbiano un profumo eccezionale oltre ad una colorazione delle foglie verde intenso, le varietà prodotte sono frutto della ricerca e di anni di esperienza: produciamo il basilico tipo Genovese, la Menta Siciliana, l'Origano dei Monti Iblei.

Proprio per questo motivo, esiste un solido ed affermato mercato e una sempre crescente richiesta da parte della grande distribuzione, con la quale abbiamo consolidato negli ultimi anni, ottimi rapporti commerciali.

DAL 1989 PRODUCIAMO GUSTO E GENUINITA'

L'azienda Agricola Autore Produce Aromatiche dal 1989 è presente con i propri prodotti in diverse catene di distribuzione e nei mercati Italiani tutti i periodi dell'anno estate inverno, l'azienda si estende per circa un ettaro in pieno campo e circa 30.000 mt di serre riscaldate.

Il territorio di Vittoria in provincia di Ragusa con le temperature estive di 10 mesi all'anno danno ai Nostri Prodotti la Garanzia di crescere Naturalmente e poi donano loro un Colorito Verde Intenso ed una Profumazione incredibile, perchè si sà che la Natura produce se rispettata solo cose Buone e Sane.

Il Nostro solido ed affermato rapporto con la grande distribuzione si basa appunto sulla possibilità grazie alla particolare Zona di fornire tutto l'anno grandi quantià di prodotti di Alta Qualità, sempre rispettando i cicli della Natura e le loro Regole, per far arrivare sulla Vostra Tavola solo il Meglio che la Natura sa dare!

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AZIENDA AUTORE & DINTORNI

L'azienda Agricola Autore si estende in due contrade una in C/da Dragonara a 168mt sul livello del mare, l'altra in C/da Zafaglione a 10mt sul livello del mare, in tutti e due i territori si applicano le normative vigenti di legge rispetto per l'ambiente e il personale adottiamo un sistema controllato nell'utilizzo dei fitofarmaci autorizzati e scrupolosamente nei tempi di carenza, per fornire un prodotto fresco e il più naturale possibile, la scelta degli antiparassitari e al 90% prodotti biologicici con una carenza di max 48 ore attenendoci alle disposizioni di legge vigenti del ministero dell'agricoltura, Sicilia 2008 - Reg. CE 1257/99 e Reg. Ce 1698/05 (2008) CIRCOLARE 20 MARZO 2008, N 4.

Norme tecniche di difesa integrata delle colture per l'applicazione delle azioni 214/1A del P.S.R. Sicilia 2007/2013 Reg.CE n 1698/2005 e F1a del P.S.R. Sicilia 2000/2006 - Reg. CE 1257/99 garantendo prodotti esenti da qualsiasi insetto o attacco fungineo.

L'azienda Agricola Autore e certificata GlobalGap GGN 4052852341141

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Qualche IMMAGINE CHE PARLA DI NOI!

Alcune fotografie che mettono in evidenza i Nostri prodotti e la Nostra Azienda

SCEGLIERE AROMATICHE AUTORE

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